Receita rápida de massa Spanakopita Carbonara: massa de espinafre e queijo feta celebra duas cozinhas

Aug 19, 2023

Spanakopita é uma torta grega de espinafre feita com queijo feta. Carbonara é um prato de massa romana feito com ovos, queijo, presunto ou outra carne e pimenta-do-reino. O que acontece quando você combina os dois, menos a carne? Esta receita vegetariana de macarrão à carbonara spanakopita que ilumina os dois!

Esta massa vegetariana de espinafre e queijo feta é uma saborosa combinação de sabores gregos com a cremosidade de uma carbonara. Para esta receita de macarrão, você precisará de macarrão espaguete, manteiga, cebolinha, espinafre congelado, ovos, queijo feta, endro fresco, raspas de limão e suco de limão. Depois de cozinhar a cebola e os espinafres na manteiga, junta-se a massa cozida e uma combinação de ovos, queijo feta, endro e raspas de limão. A água do macarrão é uma parte importante aqui (não jogue fora!) pois ajuda a criar a cremosidade do prato. Termine o prato com mais queijo feta esfarelado, sumo de limão e manteiga. Não se esqueça de temperar com pimenta preta.

Você pode usar espinafre fresco em vez de congelado. Basta adicionar o espinafre fresco e mexer até murchar. Se você não gosta de espinafre, experimente couve ou rúcula. Se você é alérgico a ovos, pode omiti-los. Você terá um produto acabado um pouco menos cremoso, mas ainda assim delicioso. Não é fã de manteiga? Em vez disso, use azeite. Por causa do salgado do queijo feta, você realmente não precisa de sal adicional neste prato. Sirva esta massa spanakopita com seus acompanhamentos favoritos.

Cozinha: Grega / ItalianaTempo de Preparo: 10 minutos Tempo de Cozimento: 20 minutos Tempo Total: 30 minutos Porções: 4

Ingredientes

Veja como fazer:

Observação: a 30Seconds participa do programa de publicidade de afiliados da Amazon e esta postagem contém links de afiliados, o que significa que podemos receber uma comissão ou taxas se você fizer uma compra por meio desses links.

Os tempos de cozimento da receita e as porções são aproximados. Precisa converter medidas de cozimento e panificação? Aqui estão alguns gráficos de conversão de cozinha. Veja como enviar suas receitas para 30Seconds.

Tire 30 segundos e junte-se à comunidade 30Seconds e siga-nos no Facebook para obter receitas em seu feed de notícias diariamente.

Produtos relacionados na Amazon que achamos que você pode gostar:

A 30Second Mobile, Inc. é participante do Programa de Associados da Amazon Services LLC, um programa de publicidade afiliado projetado para fornecer um meio para que possamos ganhar taxas vinculando-nos à Amazon.com e sites afiliados.